MULTIMOLDES

Los multimoldes JO-BEX-MAN®, han sido diseñados para facilitar las tareas de moldeado de piezas cárnicas. Muchas son las ventajas de nuestro sistema multimolde respecto a las alternativas existentes en el mercado, las más representativas son:

  •  Exclusivo sistema de prensado built-in transmission® que permite abrir, cerrar e incluso re-prensar el multimolde en cualquier punto de la planta sin necesidad de disponer de una estación de prensado fija. Nuestro sistema, evita multitud de desplazamientos y esperas innecesarias para abrir y cerrar las torres, ya que permite realizar estas operaciones de manera simple y segura gracias de nuestro manejable carro-motor.
  • Los Multimoldes han sido optimizados para el proceso térmico, permitiendo una rápida y homogénea cocción/enfriamiento. Sus estudiados canales inter-moldes e inter-nivel, facilitan el flujo de vapor y aire frío de manera homogénea. Esto implica una reducción en el tiempo dedicado al proceso térmico y, consecuentemente, un importante ahorro energético diario.
  • El sistema de apertura gradual de la torre, facilita el acceso ergonómico a los niveles de moldes superiores. Esto, nos permite incrementar el número de niveles de nuestros multimoldes y optimizar la capacidad los sistemas de cocción.