DISEÑAMOS UN MULTIMOLDE PARA CADA NECESIDAD

Cada multimolde está fabricado a medida según las necesidades del cliente y preparada para la automatización. Disponemos de una gran variedad de moldes diseñados para cada tipo de producto para conseguir una mejor cocción i apariencia del acabado.

Multimolde Jamón Cocido

Multimolde para el conformado de piezas de forma rectangular de jamón cocido

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 60 moldes
(6 x 10 niveles)
Productos por molde: 3

Multimolde
para bacon

Multimolde para el conformado de piezas de bacon en forma rectangular

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 56 moldes
(4 x 14 niveles)
Productos por molde: 1

Multimolde
para pavo

Multimolde para el conformado de piezas en forma de pavo. Habitualmente utilizado para la fabricación de jamón de pavo.

Tipo de base: Ruedas giratòrias 2+2
Capacidad: 32 moldes
(4 x 8 niveles)
Productos por molde: 3

Multimolde para mortadela

Multimolde para el conformado de piezas en forma circular. Habitualmente utilizado para la fabricación de mortadela.

Tipo de base: Ruedas maniobrables
Capacidad: 60 moldes
(6 x 10 niveles)
Productos por molde: 3

Multimolde
back bacon

Multimolde para el conformado de piezas en forma circular. Habitualmente utilizado para la fabricación de mortadela.

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 48 moldes
(4 x 12 niveles)
Productos por molde: 1

Multimolde
barril

Multimolde para el conformado de piezas en forma de barril. Habitualmente utilizado para la fabricación de jamón cocido.

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 48 moldes
(4 x 12 niveles)
Productos por molde: 4

Multimolde
doble túnel

Multimolde con sistema cónico de ajuste entre la tapa y el molde para evitar rebordes de las piezas.

Tipo de base: Ruedas
Capacidad: 50 moldes
(5 x 10 niveles)
Productos por molde: 4
Divisores con doble clip

Multimolde
oval

Multimolde con sistema cónico de ajuste entre la tapa y el molde para evitar rebordes de las piezas. Acabado de las piezas en forma oval.

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 60 moldes
(4 x 9 niveles)
Productos por molde: 4

Multimolde túnel
con rejilla

Multimolde que permite la cocción y ahumado posterior a la cocción en el mismo molde. Permite dar un acabado superficial personalizado y de calidad.

Tipo de base: Pies fijos reforzados
Capacidad: 66 moldes
(6 x 11 niveles)
Productos por molde: 8
Rejilla cortada a láser (personalizable)

Multimolde para bacon
con rejilla

Multimolde que permite la cocción y ahumado posterior a la cocción en el mismo molde. Permite dar un acabado superficial personalizado y de calidad.

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 64 moldes
(4 x 16 niveles)
Productos por molde: 36
Rejilla cortada a láser (personalizable)

Multimolde barril
en rejilla

Multimolde que permite la cocción y ahumado posterior a la cocción en el mismo molde. Permite dar un acabado superficial personalizado y de calidad.

Tipo de base: Pies fijos reforzados
Capacidad: 40 moldes
(4 x 10 niveles)
Productos por molde: 1
Rejilla cortada a láser (personalizable)

Multimolde para pavo con rejilla

Multimolde que permite la cocción y ahumado posterior a la cocción en el mismo molde. Permite dar un acabado superficial personalizado y de calidad.

Tipo de base: Pies fijos
Capacidad: 36 moldes
(4 x 9 niveles)
Productos por molde: 5
Rejilla cortada a láser (personalizable)

NUESTRO SISTEMA SÓN VENTAJAS

Nuestro sistema de torres multimoldes ha sido diseñado para facilitar las tareas de moldeado de piezas cárnicas. Muchas son las ventajas de nuestro sistema multimolde respecto a las alternativas existentes en el mercado.

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ERGONOMÍA: Diseñados para facilitar las arduas tareas de moldeo de piezas cárnicas, incluso para los niveles superiores de moldes.

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SISTEMA “BUILT-IN TRANSMISSION”. Sistema rápido, exclusivo y patentado, que permite abrir, cerrar e incluso re-prensar el multimolde en cualquier punto de la planta. Solo será necesario el carro de apertura y prensado para ejecutar estas operaciones. Se acabaron los transportes inútiles de torres hacia abrir o prensar. Minimizar el transporte de torres descongestiona el tráfico en la planta productiva.

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PRODUCTIVIDAD: Gracias al sistema de prensado por transmisión interna, se maximiza la capacidad de la torre al mismo tiempo que permite la abertura o el prensado en tan solo 30 segundos.

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FABRICADOS A MEDIDA: Todos los multimoldes son totalmente configurables de fábrica. Nuestra finalidad es optimizar la capacidad y el proceso productivo. Sacar el máximo partido a los sistemas de cocción existentes o futuros minimizando el coste energético es clave para nosotros.

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PROCESO TÉRMICO OPTIMIZADO: Una rápida y homogénea cocción/enfriamiento de las torres tiene grandes beneficios productivos y de calidad. Nuestros estudiados canales inter-moldes e inter-niveles, facilitan el flujo de vapor y aire frío de manera homogénea. Esto reduce el tiempo dedicado al proceso térmico además de un importante ahorro energético diario.

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AUTOMATIZABLES: Preparados para la automatización parcial o total del proceso de moldeo/desmolde, sus equipos estarán preparados para futuras automatizaciones. La inversión inicial ya es parte de una posible línea automática en el futuro.

Más de 2000 multimoldes trabajando a pleno rendimiento en las condiciones más exigentes, en las principales plantas a nivel mundial, avalan nuestro sistema.

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SELECCIÓN DE MOLDES

Fabricamos los moldes a medida según las necesidades del cliente. Adaptamos la forma, el número de divisores y la medida de los moldes para optimizar cada sistema productivo.